年紀大不等於瘦不了
「年紀漸長，真的很難減。」Bonnie一邊望著全身鏡子一邊埋怨。
我回應：「完全不同意，我們年紀相若，我肯定，我現在的身形和體能，比3、4年前還好，重點是，你要懂得如何逆轉身體年齡。」她讚我：「有時候，你的想法都很正面！」我笑言：「正能量偶有出現，所以要珍惜。」
我發現，很多人覺得自己總是瘦不了，多犯了以下4點。首先，最多人墮進的陷阱，就是吃得太少。要知道吃得少，就會讓飢餓荷爾蒙增加，這個時候，新陳代謝便會下降。她說：「我不會吃得少吧！」我說：「你早餐午餐吃少，晚餐大吃大喝，那就是問題。」
第二，就是活動量太低。我拿自己作例子，在北海道的9天，我攝取的脂肪一定比在香港時多，但回家上磅，倒沒有增磅，回港後一星期反而增磅，我自行分析原因，發現外遊時，每天的步行最少也有萬多步，回來工作後，每天只有4千多步，那就反映活動量對代謝速度的重大影響。
第三，是睡眠質素，睡得少或質素差，瘦素會減少，人體在疲倦狀態下，或會自然地找東西吃以提升能量。所以，睡眠健康也是我們要留意的，這一年，我已學習了在睡前一小時放下電話，減低藍光對睡眠質素的影響，現在我的深層睡眠，也有兩小時之多。
最後，還是要留意每餐的食物組合，不能缺少蛋白質食物。蛋白質，比五穀類和脂肪類食物，更能提升食物熱能反態(TEF)，所以每餐中，若果有蛋白質食物，身體的能量會使用更好。
Bonnie喃喃自語：「幸好我不是全中，好！我嘗試好像你一樣多去旅行去提升代謝。」我瞪著她：「怎麼每次跟你說教你都會錯重點的！」