早日到一家享有名氣的平民食肆，位於上環皇后街的熟食中心，我們一行十多人，當然要帶備不同的酒，來個「當浮一大白」。但剛坐下便受到不禮貌的對待，是不是因為薄有名氣而可以隨便對客人黑面？心已納悶。跟住我們當中攜帶的四支紅酒，全部都令人失望。第一支是波爾多的Cru Bourgeois Haut Medoc，是1993年的，這個是波爾多十分差的一年，本對它有一點點期望，但是一如所料。2004年的Barbaresco，本以為這個時候應該可以大放異彩，但是都是跟那瓶Cru Bourgeois命運一樣，真是有點奇怪。一瓶西班牙Rioja Reserva 2009，根據當地Reserva的規格，葡萄酒至少經過三年陳年，其中至少一年要在225升橡木桶中陳年，而至少六個月在瓶中陳年。但是這瓶酒真的令我失望，果味已經開始退，只留有酸，木桶味也不覺得出色，我覺得可能是用了三手木桶去陳年，所以這些這支雖然未off，但是感覺也是平平。最後一瓶是希臘的，這個Rapsani葡萄相對來說比較硬，而且酒標註明是Grande Reserve，本有一些期望，開了之後便覺得是一瓶我稱作的「化妝酒」，就是本身的酒體不夠強，靠用木桶陳年的效應把酒強托住，但是過了一陣子，便陷於散了的狀態。這裏的食物也是平平，沒有傳說的那麼好。相信我以後也不會到訪這一間食肆，只因受不了他們的氣。