返回 健康 2022-07-19 07:30:00 果乾糖分高 應注意每日攝取量 分享: 果乾由水果製成,令人誤會較為健康,但其實果乾在加工過程中添加大量糖、多酚、防害劑或防腐劑,而且會導致營養素、抗氧化物,甚至維他命的流失。Nutrilicious創辦人兼首席營養師Michelle Lau提醒,果乾多屬於中至較高升糖指數的食物,糖尿病人不宜進食過多;而健康人士進食時亦要適量,最好一日食不超過兩湯匙的分量。 立即更新/下載AM730手機APP 體驗升級功能