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2024-11-07 18:50:00

立冬｜冬天要補腎　黑豆、海參等8種有益「黑」材料

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立冬｜冬天要補腎　嚴選8種有益「黑」材料

快將踏入12月，天氣亦逐漸變得涼快，而中醫認為這個季節應多吃黑色的食物，幫助補腎氣益精血，幫助維持生命能量，延緩退化，並提高免疫力對抗各種傳染病。今次小編找來8種合時的食材，與大家分享。

8種合時食物

黑木耳：味甘性平，有涼血止血、潤肺益胃、益氣補血等作用。含有豐富的蛋白質、粗纖維、磷、鈣、胡蘿蔔素、維他命 B1、 B2和 K、多糖體等。

黑芝麻：性平味甘，能補益精血、潤燥滑腸，更加是烏黑秀髮不可或缺的幫手。而現代藥理亦指黑芝麻能降血糖、降膽固醇，延緩衰老，但黑芝麻的油脂量高，每日不宜吃過10克。

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