很多人都視歎杯紅酒或飲杯啤酒是享受人生及減壓的良方，但研究顯示，只要每日飲一杯酒，就會令大腦體積縮小，飲得愈多影響愈亦為明顯，例如若每日攝取三個單位、即25毫升酒精，腦部的白質及灰質都會減少，等同於大腦比同齡人士提早衰老3.5年，若飲酒量增加4個單位，則大腦更會早衰近10年。
三萬六人大型研究
今次專家是利用36,000名參加英國生物銀行研究的數據，包括過去一年每星期飲酒的次數和分量，然後加入腦掃描資料進行分析。結果顯示，50歲人士若每日攝取兩個酒精單位，大約是一杯餐酒或500毫升啤酒，大腦比飲少一半的人衰老多2年。若攝取3個單位，則衰老會多3.5年，飲夠4個單位更會令大腦老10年之多。有關研究已刊載於《Nature》。
飲酒愈多，腦部縮細愈多。
世衛建議不飲酒
專家認為，攝取愈多酒精對大腦的傷害亦愈大，箇中原因仍需進一步研究，但已證明飲酒與腦衰有很大的關係。
其實，酒精與健康的關係十分複雜，過去不少研究指適量攝取酒精可能有益健康，但近年醫學界以世界衛生組織均認為，酒精對健康的破壞遠高於益處，故提出酒精沒有安全水平，完全不飲酒才是健康之道。
曾有研究指適量攝取紅酒，對心臟健康有益，但世衛則認為酒精對健康的破壞遠高於好處。
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