馬來西亞一對馬拉人夫婦,不單賣煲仔飯賣到街知巷聞,賣相跟港式煲仔飯看來同出一轍,而且夫婦更說得一口流利廣東話。有關片段一出即引發網民熱議,覺得夫婦很厲害,有人更指夫婦的廣東話,較前往採訪的主持人更強!男店主直言︰「我咃學咗15年,瓦煲雞飯正式做就做咗40年!」有當地網民夫婦展現的文化共融,正是「真正的馬來西亞」。
Facebook專頁「马来堂叔」的博客,近日介紹位於吉隆坡大城堡的「阿文瓦煲雞飯」,並以廣東話訪問店主夫婦。老闆娘稱夫婦在一美食廣場開檔28年,早前終決定開地舖,「我地響嗰度廿八年!我地兩個幾月啫,搬嚟呢度!」被問及為何如此大膽開地舖賣瓦煲雞飯,老闆娘說︰「我哋按實力而為!」
廣東話|老闆直言做煲仔飯「熱係熱呀,不過慣咗啦」
老闆則表示,跟太太結婚「就嚟十年」,「我係馬拉人嚟」,指廣東話是在大城堡學,「我哋學咗15年,依家咩都可以講!」「我做瓦煲雞飯,正式我自己做呢就40年」,又指「呢嗰(瓦煲雞飯)馬拉人無人做嘛」。馬來西亞氣候炎熱,被問及做煲仔飯熱不熱時,他說︰「熱係熱呀,不過慣咗啦」。店裡的煲仔飯以傳統碳爐煮成,片段可見夫婦熟手地為熱到冒煙的煲仔飯,淋上甜豉油及蔥花等,看來香氣四溢。老闆娘在訪問尾聲不忘跟博客說「Thank you靚仔!」
不少網民讚賞該對夫婦,指「華族美食學到比華人更有功夫」、「商家的廣東話好像比採訪的主持人更好」、「大厲害了,廣東話一級棒」。有網民指不同種族互相學習美食及語言,才是真正的馬來西亞。