記者陳怡伶/綜合報道
1930年創立、受政商界人士喜愛的日本知名天婦羅老店「銀座天一」傳出誇張的食安事件。位在東京銀座三越百貨的分店,8月底誤將稀釋過的漂白水端上桌,導致客人喝下後喉嚨劇痛。事發後,餐廳還企圖滅證,態度沒有絲毫悔意,隔日竟繼續營業,讓受害者憤而報警。
據週刊《FLASH》報道,據爆料者夫妻表示,兩人8月31日到店內用餐時,妻子因口渴就先向店員要了一杯不加冰塊的常溫水,隨後開始點餐。但是點完餐後,店員還是沒有提供水,於是又再次請店員提供水。
扣喉催吐一度遭店員阻止
不久後,一名女店員將他們點的2杯烏龍茶與1杯水端上桌,口渴的妻子拿起水大口灌,發現水中有奇怪的惡臭。而店家的態度讓他們相當不滿,妻子先後向男店長與把水端來的女店員反映水有異味時,對方卻沒有任何反應。
妻子接着把杯子拿給丈夫,沒想到女店員竟然一聲不吭地奪走客人手上的杯子走回廚房。妻子擔心被滅證於是追了上去,看見女店員正準備將水倒掉時,立刻奪回水杯。丈夫因聞到杯中聞到濃濃的鹽酸味,決定報警。
丈夫憤怒地表示,當妻子感到喉嚨劇痛,痛苦地將手伸進口中試圖催吐時,卻遭到2名店員阻止稱:「請不要在這裡做這種事,這樣我們很困擾,請去洗手間」。最後女子痛苦不堪地趴在桌上,對方驚覺事態嚴重,才趕緊拿開水給她漱口。
清潔醬瓶時會使用稀釋過的漂白水
1小時後,妻子被救護車送往醫院急救,經診斷女子因誤飲含有次氯酸鈉的水,導致急性中毒,由於有腐蝕性食道炎和食道穿孔的危險,需要集中治療並觀察,因此必須住院3至5天。
經調查,該店平時會用不鏽鋼水瓶裝天婦羅醬汁,並在清潔時倒入稀釋過的漂白水清潔,而當時女店員誤將裝有漂白水的水瓶當作是飲用水的水瓶,直接倒水給顧客喝。離譜的是,發生重要過失的隔天,該分店竟然還照常營業,過了3天才把事件通報衛生所,這讓丈夫感到相當氣憤,決定通報築地警察署。
對此,該公司社長矢吹友一發布道歉聲明,稱今後將會以受害客人的身心健康視為第一優先,誠心誠意處理這件事,也會全面配合警方調查、並制定防止這種事件再次發生的對策。
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