漁護署日前在上水打鼓嶺一個本地豬場的豬隻樣本中,檢測出非洲豬瘟病毒,香港禽畜業聯會副主席林榮源表示,業界人心惶惶。
林榮源在一個電台節目中表示,檢測出非洲豬瘟病毒的豬涉及32隻,場內共約100隻豬被銷毀。漁護署亦要求涉事豬場3公里範圍內的其他4、5個豬場,10天內不能賣豬,因為病毒有傳播到其他豬場的風險,而病毒潛伏期大約一個星期,所以這是合適做法,當局要確保其他豬場的豬未受感染。
他指,業界得悉後都感到很驚恐,人心惶惶。他解釋指,因在食用層面來說,對市民影響不大,但對豬場運作影響很大,涉事豬場全部豬隻要撲殺,再復業可能需要兩年以上時間。
本地農場市場佔有率約8%
林榮源又表示,本地農場的市場佔有率大約8%,今次只是影響當中數個豬場,其他本地豬場可以填補不足,絕對不會影響未來一個星期豬肉供應和價錢;而且自新冠疫情以來,全港豬場已加強消毒,相信有問題豬肉流入市面的機會極微。