
(陳奕釗攝)
不少市民愛到超市買海鮮,然而世界自然基金會香港分會(WWF)調查發現,本港的超市集團未能向消費者提供清晰準確的標籤說明海鮮品種、來源地及生產方法,有樣本將冷藏西星斑錯誤標籤為東星斑,兩者差價近七成,涉嫌違反《商品說明條例》。
調查涵蓋4類冷藏海鮮,包括蝦、石斑、鯰魚及海參,涉及9大超市集團旗下96間超市。結果顯示,所有超市集團供應的海鮮樣本中,逾八成的產品標籤沒有列出品種、來源地及生產方法。其中多泰投資有限公司(佳寶)有近四分一產品,完全沒有顯示上述3項資料。
WWF今年6至11月委託港大進行DNA測試,發現屈臣氏集團旗下百佳Taste九龍塘又一城分店出售的冷藏西星斑(Plectrpomus areolatus),被錯誤標籤為東星斑(Plectropomus leopardus)。根據政府今年初的數字,活東星斑批發價為每公斤580.5元,西星斑為每公斤336.68元,兩者價錢差距逾七成。
海參或錯列產地
另外,該集團百佳International出售的冷藏海參,產品標籤列明來源地為西非的尼日利亞,惟有關地區未曾發現該品種,顯示品種或來源地資料不正確。而牛奶國際集團旗下的惠康,所出售的新鮮泰星斑(Plectropomus maculatus),同樣被標籤為東星斑。
WWF助理經理(生態足印項目)杜偉倫表示,是次調查發現,本港最大型的超市集團有錯誤標籤海鮮產品,誤導消費者。另一方面,錯誤標籤海鮮有可能引起食品安全問題,影響消費者健康,冀業界推出改善措施。WWF指,已將資料轉交海關跟進,亦已聯絡涉事超市,超市回覆正在研究當中。

WWF助理經理(生態足印項目)杜偉倫(左)
