日本都冇！ 日日蠔得起 牡蠣不如帰

山本敦之

蠔控不能錯過的蠣泡茶漬飯，店方以鮮蠔湯煮蠔飯，配以原隻日本廣島蠔，享用時再自行加入「牡蠣黃金湯」，小心蠔味滿到瀉！$65

夏日推介，完熟番茄木村梳打汽水(左)，恍如有汽番茄汁，非常清新；白桃焙茶(右)，淡淡桃味滲入焙茶香。$32／$35

新店裝潢棄用高貴金色，反而處處打造如蠔殼裡的珍珠夢幻色彩，cyber感十分潮，連視覺也貫徹食蠔主題。