旅遊
2018-02-07 10:00:00

瑤柱臘味原汁蘿蔔糕

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有人話蘿蔔切厚條夠鮮甜

有人話蘿蔔刨絲先夠口感

why not both?

 

白蘿蔔                    300克

蘿蔔汁液                300克蘿蔔攪拌成汁

粘米粉                    60克

粟粉                        30克

生粉                        15克

鹽                            少許

糖                            少許

古月粉                     少許

麻油                        少許

瑤柱       1粒

金華火腿     1湯匙(切粒)

蝦米                        1湯匙(切粒)

臘肉                        1湯匙(切粒)

臘腸                        1湯匙(切粒)

 

 

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