假期後症候群 精神上班怎算好？

連續四天的復活節假期，大家可能會盡情約朋友大吃大喝，亦會比平常夜睡。不過假期過後準備上班，往往脾胃呆滯，睡眠不足，原來這個症狀叫「假期後症候群」Post-Holiday Syndrome，例如在工作上失去精神，胃口欠佳等。想重新調節生活節奏，註冊中醫師陳翠萍建議大家在上班首天以茶療加上晚上湯水來把脾胃調整一下，提高身體機能。陳醫師特別推介3款茶療以及3款合時湯水，為打工一族醒腦提神打打氣。

茶療：
菊花枸杞茶
材料：乾杭菊花3至5朵，枸杞約10-15粒。
做法：把所有材料放入熱水焗約15分鐘。
功效：清熱明目

陳皮普洱茶
材料：普洱茶葉一撮，陳皮一片。
做法：把所有材料放入熱水焗約10分鐘。
功效：消脂，理氣，提神

山楂決明子菊花陳皮茶
材料：山楂10克、炒決明子10克、乾杭菊花3至5朵、陳皮1片。
做法：先用白鑊炒香決明子，然後把所有材料放入熱水焗約15分鐘。
功效：消脂健脾，清肝明目
(留意孕婦不宜)

合時湯水：
雙芽蘋果瘦肉湯
材料：炒穀芽30克、麥芽30克、蘋果2個、蜜棗3粒、陳皮1片、瘦肉220克。
做法：水滾後先放瘦肉，之後放其他材料同煲約1小時，飲用時可加鹽調味。
功效：消食化積

茯苓白朮黨參瘦肉湯
材料：茯苓15克、炒白朮15克、黨參18克、淮山12克、蓮子15克、炙甘草6克、陳皮1片、瘦肉220克。
做法：水滾後先放瘦肉，之後放其他材料同煲約1小時，飲用時可加鹽調味。
功效：健脾安神補氣

五指毛桃黨參瘦肉湯
材料：五指毛桃15克、淮山15克、枸杞子18克、圓肉12克、黨參15克、瘦肉220克。
做法：水滾後先放瘦肉，之後放其他材料同煲約1小時，飲用時可加鹽調味。
功效：健脾化濕補氣