![烤蟹雖香,但要感受越前蟹真味,還得要一嘗蟹腳刺身和蟹膏。](https://cdn.am730.com.hk/s3fs-public/styles/article_image/public/news_image/1550601773_LA.jpg?itok=OO5pTyMF)
烤蟹雖香,但要感受越前蟹真味,還得要一嘗蟹腳刺身和蟹膏。
貴為「全日本最幸福地方」,表面上看似平平無奇,但遊走一下,令人樂而忘返的事情其實也有很多,例如在享用鮮美的越前蟹後,再泡一個令身心舒暢的湯!
文、圖:李兆祥(www.facebook.com/what.angus.sees)
鳴謝:樂桃航空、JR西日本、福井縣廳
![灰屋的外裝塗上西陣織顏料,凸出沉實穩重氣派。](https://cdn.am730.com.hk/s3fs-public/styles/article_image/public/news_image/1550601787_8C.jpg?itok=pJcgtivd)
灰屋的外裝塗上西陣織顏料,凸出沉實穩重氣派。
話說上周介紹的越前蟹料理,是在跟漁港所在地三國町不遠的溫泉鄉蘆原市內,一所名為「灰屋」的高級溫泉旅館中享用。從11月到翌年3月,灰屋就會有提供越前蟹料理住宿套餐,除了有香氣四溢的烤蟹,還有蟹腳刺身、蟹膏釀蟹蓋,配上刺身,令我飽得捧腹而回。
王室都愛上的百年溫泉
在這裡,飽暖是會思泡湯的。蘆原溫泉只有百多年的歷史,對比其他幾百甚至過千年的溫泉鄉,這裡的年資真的是「小學生」,但不代表不好,就如灰屋這家1884年明治年間創立的溫泉之宿,共有55個和風或和洋風客房,其中15間「松風庵」房間是有內庭院的雅屋式建築,有6間更有私人露天溫泉。
而當中最特別的「紫雲」、「曲水」,前者是日本皇室住過的特別室,有特色的方型天井和浮雲雕刻壁龕,而後者則有錦鯉池塘景緻,環境清雅趣緻。
不能錯過的公眾風呂
就算私人風呂怎樣美,我都不會錯過泡一下大浴場。有屋頂蓋上一部分的露天風呂,在樹影和岩石的映襯下,構成山水畫般的詩情畫意,當中住客可免費使用的「碧璽岩石浴」,釋出的遠紅外線可以促進新陳代謝,躺上去能放鬆肌肉、排毒美肌等功效。再在松風庵和外面的大庭園中散步,感受一下1884年至今沒有大規模變化的氣氛,儼如返回明治時代的氛圍裡,十分舒泰。
![泡湯後靜心坐着欣賞庭園美景,就是最佳的「湯後節目」。](https://cdn.am730.com.hk/s3fs-public/styles/article_image/public/news_image/1550601784_n5.jpg?itok=BJGBSvLV)
泡湯後靜心坐着欣賞庭園美景,就是最佳的「湯後節目」。
Info 灰屋
房價:視乎不同房間和人數,一泊二食每人由約15,120円至35,640円,網址:www.haiya.jp
機票:樂桃航空由香港飛往關西機場,價格由730元起,網址:www.flypeach.com
交通:大阪關西機場乘搭J R西特快HARUKA,到新大阪站轉乘THUNDERBIRD前往福井,全程約2小時45分。購買關西北陸AREA 7日PASS(國外價格:15,000円),可於7日內自由乘坐北陸關西區域的特急/普通列車,以及北陸新幹線自由席座位。