西醫也會教戒口(二)

不少病人聽到我吩咐說「你要戒口喇」都會覺得很出奇。「西醫也會叫人戒口的嗎？」

當然會呀。

正所謂「病從口入」，身體不接受，你硬係要逼迫佢接受，肯定不會帶來甚麼好處。上篇說到腸胃易激症的其中一個病因，可能是由於身體不能處理含高FODMAP的食物，於是有秩序地戒口就能令病情有所紓緩。

當然腸胃易激是個綜合症，除了直接因為食物不耐，還有其他生理，甚至心理的原因引致。所以若然試過低FODMAP飲食一段時間而不覺明顯改善，就應諮詢你的醫護，看看是否需要更清晰的檢查。

有聽過所謂的「蠶豆症」嗎？正確的名稱是「葡萄糖六磷酸去氫酵素缺乏症」，因為這個名稱太過複雜，所以又以其英文縮寫簡稱為「G6PD缺乏症」。G6PD是人體的一個保護紅血球的酵素，缺乏這個酵素的病人若果不慎吃了某些食物(最出名就是蠶豆)、中藥(例如金銀花和珍珠末等)、西藥(例如常用的尿道炎抗生素nitrofurantoin)，甚至接觸臭丸，就有可能發生急性溶血症。

據統計，在香港每一百名男性就有四人患有此症，每一千名女性就有四人患有此症。只要避免進食上述食物和接觸某些化學物質，平常基本無事。不過亦因為無方法可以根治，成世人都只好戒口。