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首爾的三清洞及北村位於景福宮附近,每次來到這裡,我總會在這兒放慢腳步,細選一間風格獨得的咖啡店歇息一番。
在咖啡店坐了一會兒,Bonnie便問:「下一站往哪裡去?」她總是坐不定,跟她去旅行總是匆匆忙忙的,我說:「旅行不是要趕行程,如果你喜歡充實的假期,跟旅行團會更適合。」她立即說:「旅行團要給導遊領隊小費,跟你就不用付。」
離開後,Bonnie說:「我們在哪裡吃午餐?」我提議:「今晚吃韓牛,應該會多吃肉,這一餐應盡量吃得清淡一點,找韓式麵店吧!」Bonnie大喜,說:「即是吃辛辣麵嗎?」連積奇也沒好氣,忍不住說:「辛辣麵可回港吃個夠!韓國麵款式多的是!」我指著一間門外排著短短人龍的食肆說:「那間看來不錯,應該頗受歡迎,而且排隊的都是當地人,我們去看個究竟!」有時候,張貼在門口的食物圖片真是十分重要,Bonnie說:「好像每一款也很吸引,真糟!選擇障礙又發作!」等了逾10分鐘,我們獲安排座位,Bonnie急忙地拿著餐牌說:「積奇你愛冷麵,就選這個泡菜辣冷麵吧!詩詩愛熱食,泡菜牛肉熱湯麵應該不錯啊!我則想一試鯷魚麵。就柯打這3款吧!」我倆盯著她說:「這3款都是你想吃的吧!」
侍應先奉上冷開水及泡菜,Bonnie急不及待吃,並說:「在韓國吃飯,最幸福的就是有源源不絕的免費泡菜供應。食物還未到,Bonnie便把一大碟泡菜吃光,我叮囑她:「別吃太多啊!」這時候,店主剛好奉上碗麵,Bonnie說:「原來每碗肉類真是很少,牛肉只有兩片,冷麵就只有半隻蛋。怪不知你選吃韓式湯麵啊!旅行也將餐單分量也計算好,真佩服你。」我回應:「只想找個平衡吧!就算是旅行,會吃得豐富一點,但也不能餐餐暴食呢!」
說罷,我們向著北村走去,北村距離三清洞,只有約3條街口,Bonnie突然呱呱叫:「不行!要找洗手間,肚子痛!」積奇說:「你平日經常便秘,怎麼這個旅程經常喊肚痛?」Bonnie狂叫:「快幫我找廁所啊!」我說:「到前面咖啡店坐一會,順道借廁所吧!」Bonnie九秒九衝過去。我和積奇點了咖啡,積奇問:「她沒理由吃錯東西吧!」我說:「都怪她貪小便宜,狂吃泡菜之過!」
大解後,Bonnie輕鬆走過來:「看來你們在說我壞話!」我說:「你剛才吃的泡菜含有豐富的乳酸菌,有促進腸道蠕動之用,你在狂吃,腸道不適應,蠕動速度加劇就弄得要拉肚子,早叫你一次別吃太多。除此之外,大便或會出現偏紅的顏色,但不用擔心,只是辣椒素的色素啊!」Bonnie說:「原來如此,我以為有甚麼問題。」我建議:「所以,若果你想解決你平日的便秘煩腦,除了進食高纖食物外,吃些泡菜也不錯。」Bonnie說:「但在香港吃泡菜不是無限免費供應呢!」我投降說:「我教你做吧!」(下期續)。