
旅行吃不胖攻略
Bonnie問:「我們現在可以去吃午餐了嗎?」我說:「好像是你在忙著買衣服。」她說:「不只是我,積奇還在試身室。」我按著手機說:「我找找餐廳吧!」
這天我們在聖水洞,這是個新興的聚腳點,除了有很多咖啡店外,還有些新晉的韓國品牌。在這裡漫無目的地逛,足以消磨半天。我慢慢走,突然看到一間很熟悉的食店,但又好像跟平日有點不同,再看了一會,謎底解開,是門外少了那條長長的人龍。
我致電Bonnie:「你們買好衣服,便到對面那家排隊食店,我在那裡等。」她不滿說:「肚子已發出巨響,還要排隊?」我笑說:「放心,我已在店內,你們快來就好了。」
這家食店很受本地人歡迎,馳名白切肉水芹菜火鍋,相對於其他韓國傳統美食,屬較低熱量的料理,而且火鍋伴隨大量的水芹菜,可以補充一下旅行期間纖維量不足的情況,如果同行的友人不太吃辣,這裡也是不錯的推介,因為辣醬是分上的。
積奇大喜說:「這家店我已想著很久,只是每次都擠滿人。」我說:「或許現已是3時多,並非正常的午餐時間,所以可以順利進店。」他說:「食物好像不太油膩,可以中和一下晚上的烤韓牛。」我說:「正是在我計劃之內,要旅行吃不胖,規劃是很重要的,中午吃得油膩,晚上便要清淡一下;加上旅行大都比平日活動量高,這樣抵銷一下熱量,回港後最多只增一磅,很快便減回來。」他笑說:「對啊!我們大吃了3天,剛才試牛仔褲,感覺也沒有緊緊的吧!」
店名:陵洞水芹菜 聖水洞
地址:首爾市城東區演武場路42