最近反覆多變的天氣，室內冷氣與室外溫差較大，一冷一熱容易引起感冒。對於初起感冒，初期可使用中醫食療來紓緩不舒適症狀。針對不同體質和狀況，以下推薦幾個簡單易做的焗茶和湯水，大家可預先煲好帶返公司飲又得，在家飯後飲杯亦可。但如果出現其他的不適症狀，最好應及早就醫診治。
1, 怕冷，食慾不振或食後脘腹脹悶
陳皮生薑茶
材料：陳皮1片，生薑2至3片
做法：把所有材料加水滾約10分鐘
功效：健胃驅寒
2, 怕冷，稍有鼻水和頭痛
蔥豉湯
材料：蔥白連鬚3至4顆，淡豆豉5錢
做法：先把3碗水煮滾，把淡豆豉煮20分鐘，最後加入蒽白煮約4分鐘
功效：發汗止頭痛
3, 不太怕冷，稍有鼻塞、口渴和喉痛
桑菊蘆根飲
材料：桑葉3錢，菊花3錢，蘆根3錢，薄荷1錢
做法：先把4碗水煮滾，把桑葉、菊花、蘆根放進煮約20分鐘，最後放薄荷焗2分鐘
功效：疏風清熱
作者為註冊中醫師陳翠萍。