返回 新聞 2017-12-08 13:10:00 為家人煮最美味的: JUNEMAMA 懶人薯仔檸檬焗魚柳 分享： 將所有食材，一盤過焗熟，30分鐘快速晚餐，最適合我這類在職、又要照顧家庭的煮婦！ 材料：薯仔(預先烚15分鐘)，洋蔥，小蕃茄，檸檬，黃椒紅椒，西班牙辣肉腸，你喜愛的魚柳(預先用照燒汁醃15分鐘 調味料：黑胡椒、少許醬油及紹興酒 做法： 圖1：焗盆鋪上錫紙，放入薯仔，再拌入橄欖油及黑胡椒 圖2：再加入洋蔥、黃椒、紅椒、小蕃茄及辣肉腸，再將魚柳放在上層，放入檸檬片，然後倒入少許醬油及紹興酒 圖3：然後整盤放入焗爐，用200度焗20分鐘即可！
