最近聽友人說很多酒供不應求，令市場短缺，但不知道是什麼原因。可能是因為疫情而令到貨運有些阻滯吧。又聽說Macallan威士忌現在價錢也升了許多，今次有機會友人開了三款給我試，可以開懷暢飲。
這款12年的，比較多果香及桶香，散發得淋漓盡致，酒體當然是辛冽了一點，結構很結實。至於另外兩款的是18年的，分別是1994及以前蒸餾的與1997及以前蒸餾的。香氣來說，我覺得這兩款都比12年的沉澱。酒體方面，那瓶1994的18年相比起1997年的18年，感覺上結構較為鬆散，香氣複雜性方面，1997年的18年比較高一點，除咗有一些比較特別的清香，在收尾只是1997年的有一點辛辣苦味的餘韻，非常之特別，在1994年的完全找不到。
在網上看到的資料眾說紛紜，有傳話18年已經停產，但到了該牌子的產品網頁，並沒有提及這個消息，相信是遙傳吧！也有人傳公司老闆已經在早前去世，現在公司根本沒有人決定政策和重要事，所以管理層就作出將價錢定得較為開放、大膽，可能因為現在銀根寬鬆，市場尋找着一些商品來投資/投機，價錢提高跟着一同升，結果就令到這個價錢飛起來。老實說相比自己產品，12年及18年相差五至六倍價錢。如果相比其他牌子的18年威士忌也高出一倍至兩倍，相信已經偏離用家的心目中價錢了。