大家一起歡度一個更綠色、更具永續意義的佳節。
時光荏苒，不經不覺快到聖誕。
相信大家都知道都市固體廢物收費措施將於明年4月1日推行，屆時大家便須按垃圾量付費，這是香港減廢之路的重要一步。
為何源頭減廢對保護環境那樣重要？我哋可以點做呢？根據「固體廢物處理倒三角」，我們先要「避免產生垃圾(Avoid)」；如果避免不了，便應盡量「減少使用(Reduce)」及「物盡其用(Reuse)」；接下來才是較低層次的「循環再造(Recycle)」和「處理/棄置垃圾」。
我身邊不少朋友常將不合身的衣物、膠樽、鐵罐送到回收站，這只屬「循環再造」階段；大家為何不減少購買過多速食時裝，或是自備容器、餐具和購物袋，不用一次性物件，從源頭減廢，減少生產垃圾，更可節省垃圾收費的支出。
「物盡其用」其實亦是重要的減廢方向。中環街市早前曾舉辦時裝升級再造展覽和工作坊，由設計師重新設計過時衣服，甚至利用這些物料製成家居用品，給予它們第二生命。
慶祝聖誕，少不了舉行派對、交換禮物等活動。我們可嘗試避免安排過多食物、自攜餐具，或是減少禮物包裝，便可以減低垃圾的產生。根據「物盡其用」原則，大家可以使用回收紙張包裝禮物，加上親手寫的心意和祝福，為這份禮品添上多一重意義。聖誕裝飾自然也應重複使用，只要稍為清潔一下，便猶如新品一樣，又或者與家人一起參加旗下商場舉行的環保聖誕裝飾工作坊，兼享家庭樂。也許我們會收到不適用的節日禮物，也可轉送給有需要人士，便可體現聖誕普天同慶的精神。
最後，誠邀大家與一同慶祝聖誕，齊來參與旗下酒店、商場和中環街市的精彩活動，並祝願大家在下星期歡度一個更綠色、更具永續意義的佳節！Ho Ho Ho……