秋天不只空氣變得乾燥,早晚溫差亦會變大,一不小心便容易染病,令人咳過不停,甚至睡覺也會咳醒。不想咳到甩肺?平日就應該多吃水分豐富的食物如淮山、蘆筍、百合及雪梨,幫助潤肺減燥,同時亦要盡量少碰辛辣食物,以免令燥咳更加嚴重。
多食水分豐富食物
在中醫的角度,肺氣在秋季最為旺盛,很多慢性呼吸系統疾病也由這時開始加重,最常見的症狀便是乾咳、咳聲比較短促,或感覺喉嚨卡住有異物感卻咳不出東西。
其實我們的肺臟十分嬌嫩,喜歡濕潤而厭惡乾燥,所以在秋天就要潤肺,多吃一些水分豐富的食物,如木耳、淮山、蘆筍、百合、雪耳及雪梨等,都可以強化肺臟。與此同時,也要避免食用辛辣的食物,原因是辛味會能助升肺氣,可引起肺氣上逆及咳嗽,而且辛辣食物會加速身體流汗,導致體內缺水傷陰液,繼而加重燥咳。
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自製養氣潤肺茶
除了水分豐富的食物之外,大家也可以自製養氣潤肺茶,材料包括補氣養陰的花旗參、潤肺生津的麥冬,以及養陰清肺的沙參各5克。所有材料洗淨後,與500毫升水一起煮滾,然後轉細火煮10分鐘,攤凍即可飲用,可加入少許蜜糖調味。服用先最好先諮詢中醫師意見。