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2019-07-25 18:35:00

【潮興素食】美國Dunkin'推人造肉漢堡包

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Dunkin'與Beyond Meat合作,推出人造肉漢堡包。(互聯網)

Dunkin'與Beyond Meat合作,推出人造肉漢堡包。(互聯網)

素食主義在美國成為趨勢,咖啡及冬甩連鎖店Dunkin'與人造肉生產商Beyond Meat合作,昨日起推出人造肉漢堡包,於曼哈頓163間分店出售,將陸續推廣到全美其他城巿。健康原因及減少二氧化碳排放促使美國人減少進食肉類,非牟利組織Good Food Institute及Plant Based Food Association的報告顯示,去年素食零售銷量增長了11%,而Burger King及Tim Hortons等連鎖快餐店今年亦推出了人造肉漢堡包。

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