聖誕節剛剛過去而且過多幾天又是除夕。筆者相信許多人在這個一兩星期必定大吃大喝，體重直線上升而大節過後又用盡一切方法減體重。筆者最近在網上看到一條影片，片中的主角是日本一位新聞編輯。該編輯購買了市面上標榜能夠分解去油的綠茶及每天喝一支，連續喝了30天測試是否有這功效，並拍下整個過程。結果發現該編輯的體脂不但沒有下降反而上升了1.6%。雖然這實驗的方法未必是很科學化去判定綠茶能否去油效果及達致瘦身效果，但是世上沒有免費午餐。想達致理想體重及身體組織，始終要靠運動與控制飲食。
筆者知道在節日裡要大家在派對上控制飲食及多選健康的食物好像有一點「離地」，不過以下有些建議可以讓大家參考：
1. 我們可以嘗試8:2飲食控制。在日常生活上大部分時間跟隨健康飲食原則，剩下的兩成在節日期間可以選擇一些相對不大健康的食物。
2. 如果知道晚上要出席派對，可以在派對前的兩餐集中吃低脂低糖食物及這兩餐需要均衡營養。
3. 可以在派對前後多做運動幫助燃燒過多的熱量，幫助控制體重。
4. 如果吃自助餐的話，千萬不要當「最後晚餐」心態去吃，吃飽了就應該停止。
下次再見大家是2017年，筆者代表香港營養學會祝大家2017年事事順利，身體健康。