看來夏天真來到了！」Bonnie說。我立即看一看天文台的天氣預報：「可是，這星期都是密雲有驟雨，要是假日還要碰上是晴天，真的難上加難！」Bonnie說：「每到夏天，你就愛到沙灘曬太陽，所以我現在要積極瘦身，要不然，你突然拉我去陪你曬日光浴，肥膏無所遁形時就不得了！」
我嘗試測試一下她的減磅決心：「那個瑞士牌子雪糕剛推出一款熱情果忌廉新口味雪糕，你應該可以大快朵頤啊！」Bonnie 盯著我：「我要減肥啊！」我笑說：「今次你真的很有決心啊！你想吃冰凍甜食，我也可介紹些適合減磅中的你。」
Bonnie說：「我並非想吃甜品！我只是想吃蔬菜！」我瞪大雙眼：「我沒聽錯嗎？你想吃的東西竟然是菜蔬？」她無奈說：「這幾天排便不順！夏天的蔬菜又不太好吃。」我終於明白：「我倆說話不用吞吞吐吐啊！原來你就是因為夏天少吃菜，出現了便秘的問題，你應該早點告知我。」
我補充：「這倒是戰友們夏日常見的煩惱，畢竟，香港人都習慣吃葉菜，但夏天昆蟲出沒，並非種葉菜的好季節，就算有，都不太甜美。所以，夏天我會改吃瓜或豆類以攝取纖維。來吧！一同去街市買菜。」
來到街市，附近的車位剛好泊滿，我唯有將車停在一旁，著Bonnie自己去買菜：「今天的餸菜很簡單，你買半斤海蝦、四季豆和豬肉便行。」她拍拍心口說：「沒問題！」
15分鐘後，她回來說：「剛才我為菜檔帶來很多歡笑聲！」我問：「你買四季豆也碰釘？」她說：「老實說，我平日只吃有葉菜，未曾買過豆，所以，我不知道未煮熟的四季豆是怎樣的！於是，我問檔主哪些是四季豆，她拿給我，我見那是長長的，而且這條豆肥大肉厚的，所以我反問，為何豆是那麼長的，跟我平時看到的乾扁四季豆不同啊？檔主及附近的師奶大笑說，平日吃時切了小段吧！」我自然自語：「可幸剛才不在她身旁！」
我說：「平日你上酒樓吃的乾扁四季豆，師傅除了切了小段之外，還會用油炸過的，在油泡時，豆的水份都被抽乾，所以外皮皺起來吧！其實四季豆，又名玉豆，新鮮時是圓大肉厚的，買的時候，要看看豆的頭尾有否變黑，而煮之前，要將頭尾及兩側的粗纖維摘去，用來炒的話，會切小段，夏天的時候，我或會將它切粒，與肉片一同放進飯煲，做蒸飯，簡單易做且味道不錯的啊！」
她驚訝說：「原來酒樓的乾扁四季豆是經油炸的！」我說：「對呀！所以街外煮的很肥膩啊！自家製的則大大不同！別看輕四季豆的營養，我們每餐可以吃一碗呢！每碗只有約40卡，纖維也有4克，比葉菜還多，就是因為它纖維高，可有助延長飽肚感，很適合減重的你！用一茶匙油，爆香薑、乾葱頭、辣椒及蒜頭，再加入四季豆和肉碎，炒勻便可。」Bonnie說：「聽來很吸引，今晚晚餐，你就煮這道餸給我好了。」