剛過去的周日，是廿四節氣中的寒露。雖然天文台錄得31.5度，打破1953年寒露錄得的31.2度，成為有紀錄以來最熱的寒露。但大家都不要掉以輕心；在南方或香港，寒露沒有北方氣溫轉變明顯，維持早晚稍涼而中午氣溫較高的乾爽天氣，有時因寒流南下出現一些陰雨天，其實寒露代表已屆深秋。
秋燥時節的飲食養生，以柔潤為宜。根據個人的具體情況，宜多食甘、淡滋潤的食品，既滋陰養肺，又可防治口乾舌燥。如進食百合、蜂蜜、梨、柿、蘋果、無花果、銀耳等柔潤食物；亦建議多飲益肺生津的飲品湯水。同時要少食辛辣之品，如辣椒、生薑、蔥、蒜類，因過食辛辣宜傷人體陰精。以下推薦一款五指毛桃湯，幫助度過這個時期。
五指毛桃湯
材料：五指毛桃2兩、南北杏1兩、乾百合1兩、果皮1角、蜜棗2顆、豬骨半斤
做法：
1、五指毛桃沖凈，飛水，用水浸至待用；
2、將其餘材料洗凈，果皮浸軟；
3、豬骨洗凈，飛水，沖洗待用；
4、煲滾12碗水，放入所有材料煲至再滾，改慢火煲1.5小時，下鹽調味即可。
除天注意飲食，秋高氣爽，最適合進行登高遠足，又可鍛鍊身體，亦令人心曠神怡，是這段時節最佳的活動。
香港佛教聯合會—香港大學中醫臨床教研中心
黃懿平醫師