Bonnie屬於小小事便大驚小怪的人，往往只是自己嚇自己，甚至有時應怕則不怕，不應怕的，卻震騰騰。
7月17日，是我的假期，放假，當然會多睡一會，可是，這個好夢卻被Bonnie破壞。她慌張地說：「大件事啊！快看新聞，同事也在議論紛紛。」我好不容易打開惺忪的睡眼，按著遙控，轉到新聞台。我問：「有甚麼大新聞？」她說：「消委會稱食油含塑化劑、污染物或致癌物。」我歎了一口氣！我歎氣是因很多時測試出來的結果，那些影響健康的物質分量其實很少，要大量大量地吃才會對身體有影響，一般用量，是絕對安全的。她接著說：「這些題目，你較清楚，你了解一下吧！」
掛線後，我嘗試找該報道好好了解。中午時分，又是Bonnie來電：「怎麼了？看過報告嗎？」我說：「看過了！」她問：「我現在用的那款食油，含有塑化劑或致癌物嗎？」我問：「你現時用哪款？」她說：「O字頭的米糠油。」我望一望報告結果，並說：「全中。兩者皆有。」我接著問：「你何時變得富貴起來，米糠油很昂貴，每支最少過百元。」她好像投資失利般似的，說：「聽人說米糠油是最好的油，有維他命E，對皮膚好，而且有益心臟。」我說：「誰教你買的？」她尷尬地回答：「上次在超市購物時，一位高貴師奶推介的。」我歎氣：「人家說的是金石良言，我說的往往就是耳邊風。」
我詳細解說：「要選最佳的食油，其實沒有百分百正確的答案。一般來說，除了棕櫚油及椰子油，植物油會較好。另外，要留意每種油的脂肪酸比例，單元不飽和脂肪，有助降低壞膽固醇，所以成分愈多愈好。另外，多元不飽和脂肪也很重要，特別是奧米加脂肪酸較多的，是較佳之選。當然，也要看它的起煙點，起煙點太低，不適合煎炒菜式。綜合以上的條件，芥花籽油是較好的選擇。但其實，價錢較平民的花生油及粟米油也不錯呢！(可上面書參考食油成分的比較圖表)」
她擔心地問：「但我家的米糠油是剛買回來的，現在含塑化劑，怎辦？」我說：「不用怕！首先，你從不在家煮飯，要吃住家飯，都是來我家吃；中午你是在街外吃的，餐廳用甚麼油你管不了；另外，報告也詳細說明，就算是超標最高的油，都要日用400克才會對健康有所影響，即是，除非你飲油，否則沒可能吃那麼多。」
她再問：「那麼，你是用甚麼油的？」我說：「大部分是用芥花籽油，畢竟當中的兩種好脂肪酸較多，而且奧米加三脂肪酸也有11%，但有時也會選粟米油……其實，只要不多用油，健康已有保障！」我再揶揄她：「與其怕塑化劑，不如減少食你平日最愛含很多棕櫚油的丁丁麵吧！」