不少人旅行的目標就是食盡當地美食。
不少人旅行的目標就是食盡當地美食，但萬一腸胃未能適應，或不小心食了不乾淨的食物，都可能會導致水土不服，不但不能到處玩，更可能會上吐下瀉，非常掃興。
到衛生環境較差的地方旅行，發生腹瀉的機率較高。
衛生環境差
有醫生指出，到衛生環境較差的地方旅行，發生腹瀉的機率較高，主要是因食了不乾淨的食物或飲用水而造成的腸胃發炎。另外，如果旅行期間安排了野外活動或露營等活動，用了不乾淨的水清洗食物，都可能會引起腹瀉。
長者、免疫力較差及長期病患等人士在旅行中會比較容易因抵抗力弱而感染病毒，造成腹瀉，常見會造成腹瀉的病毒包括大腸桿菌、沙門氏菌及諾如病毒等。
如情況愈來愈嚴重，就需要在當地求醫。
4招避免水土不服
症狀
- 腹瀉持續2至5天，每日多於3次
- 肚痛
- 發燒
- 上吐下瀉
- 脫水
- 全身無力
如出現嚴重脫水、上吐下瀉愈來愈嚴重、血便及持續高燒等症狀，就需要盡快在當地就醫。
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