就快到農曆新年,因工事繁忙還未去辦年貨迎接親朋戚友?不要緊,今次為各位精選港九熱門辦年貨小店,一文看清到底瓜子、芋蝦、蛋散等在哪裡尋,好讓各位可以一口氣買齊所有賀年小食!
瓜子篇:
荃灣老字號 上海陸金記瓜子大王
位於荃灣大河道的上海陸金記瓜子大王,創辦至今超過70年,是香港現時僅有自設瓜子工場的老店之一,賣點是製作過程繁瑣花功夫,由洗瓜子到炒瓜子,通通由人手負責,火候才能控制適宜。另外五香醬油瓜子更要煮製至入味,傳統美食絕對不簡單。貨品款式眾多,傳統紅瓜子、黑瓜子、葵花子等等都齊備,店內亦有賣糖蓮子、糖冬瓜,自家出品加上老字號招牌,質素不容置疑。
上海陸金記瓜子大王
地址:荃灣大河道5號地下
芋蝦篇:
何謂芋蝦?
據說芋蝦本來並非球形,只是一條條油炸芋絲,因頭尾兩端看起來像蝦鬚和蝦腳,才被稱作芋蝦,後演變成球狀,更有賀年喜慶的感覺。製作時先將芋頭切絲,用五香粉等調味後,用鐵線網篩助以塑形然後油炸,成品似繡球,精巧漂亮。
長輩最愛 95年老字號陳意齋
陳意齋創辨於在一九二七年,賣各款糕餅小吃,杏仁餅、燕窩糕、薏米餅等都是熱門貨。每逢新年,店內都有不少專程來買芋蝦的客人,店舖出品的芋蝦除了味道手工都值得一讚,意頭也好,因此是不少長輩辦年貨時購物清單上的Must-have Item!
陳意齋
中環分店地址:中環皇后大道中176號D地下
太子分店地址:太子太子道西157號別樹華軒地下3號舖
旺角、筲箕灣買八珍醬園手製芋蝦
「八珍甜醋分外香」,這個品牌口號伴隨不少香港人成長。不過店舖其實不止賣醬油,每逢節日亦有推出節慶食品,農曆新年都有推出年糕蘿蔔糕,而店家的手製芋蝦更是口碑產品,很受歡迎,入口香酥,過年招呼好友也夠體面。
八珍醬園
旺角分店地址:旺角花園街136A號
筲箕灣分店地址:筲箕灣東大街128F
中環分店地址:中環威靈頓街75號
油角、蛋散篇:
深水埗超人氣唐餅老店生隆餅家
賀年全盒中絕對少不了香口的油炸小食,油角、蛋散等都是老少咸宜的選擇。位於深水埗的生隆餅家,開業二十多年,主力各款唐餅和中式糕點,口味傳統又正宗,加上價錢合理,深受一眾街坊捧場。時近新年,熟客都會前來買油角蛋散,尤其是油角外形飽滿,用料扎實,深得人心。
生隆餅家
地址:深水埗北河街66號地舖
旺角米芝蓮推介老店 奇趣餅家
奇趣餅家於1984年開業,連星級美食指南米芝蓮也推薦,吸引不少人慕名光顧。紅豆燒餅、豆沙燒餅、雞仔餅等等全是店舖名物。必買鹹蛋散,吃起來富有南乳鹹香,香脆的口感讓人吃不停口,值得一試。
奇趣餅家
地址:旺角花園街135號地下