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2022-11-07 04:29:04
日報

減磅中的燒烤時光

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燒烤

等了三年,終於可以吸一口東京的空氣。雖然闊別了一陣子,感覺也不太陌生,只是入境的手續繁複,不過只要能旅行,也不是問題。

除了要探望久違了的東京以外,自駕郊遊才是主角。輕井澤,是一個迷人的地方,重點是,這裡有很多森林小木屋,當數天木屋的主人,是我夢寐以求的。Bonnie,中途加入我們的行程,我們相約在輕井澤火車站。

她問:「今晚的森林小屋可以燒烤嗎?」我說:「當然可以。」她答:「真令人期待。」「香港的郊野公園燒烤場,不知何時才開。」我告訴她:「11月3日。」她說:「你怎知道?」我說:「可能你沒留意,是近日公布的。」

她說:「不過,這次遊日後,回港誓要減肥了,上機前找回Slim fit羽絨,拉鏈拉不上。」我笑說:「沒問題,在東京買件大碼的便可。」 她氣憤說:「怎麼你不支持我。」我說:「我該有告訴你減肥也可以吃燒烤吧!」她說:「太久沒有這類活動,忘記了。」

我說:「燒烤都是以肉類做主角,我會建議戰友,將整天要吃的肉類配額,都放在BBQ餐。肉丸類,是燒烤的配角,我會鼓勵慢工出細貨,每次只叉兩粒,便可以長燒長有。另外,魚和大蝦,都是減肥美食;大蜆、帶子等,也是燒烤主角。不過,還是要緊記別忘五穀類食物,番薯、麵包和粟米,缺少了它們,你會整晚也會吃不飽。」

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Bonnie問:「燒烤不能沒有雞翼,吃一兩隻應該問題不大吧!最多,吃少少秋葵中和一下。」我提醒她:「要中和的話,只有多做運動啊!」

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