生活
2019-05-20 06:00:00

一盒百力滋熱量高過蛋撻

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今年媽媽的生辰,我選了一家人在灣仔的留園雅聚吃上海菜。點菜任務當然由我來負責,由於我和Bonnie也正減磅,所以我選了馳名的鹽水鴨和醉乳鴿,當然,我這個蛋癡,也不會錯過茶香薰蛋和酒香糟蛋。

 

 Bonnie反對:「你真專橫,媽媽生日,都要吃減肥餐?」我說:「剛才選的雖然是較低脂,但也是這𥚃馳名的菜式,媽媽必定喜歡。當然,我還打算柯打脆鱔和苔條小黃魚等香口菜式,還有媽媽至愛的上海粗炒。」Bonnie笑咪咪對我媽說:「幸好是你的生日,我才有機會吃點炸物。」媽媽笑說:「但你的面頰好像又圓了。」我忍不住笑了。

果然,食物真的不錯,特別是那些醉菜式,酒香四溢,連平日不太愛酒的爸爸也讚不絕口,苔條小黃魚更是極品,外脆內軟,啖啖魚肉。Bonnie抱著小肚腩說:「很滿足啊!」

離開後,Bonnie問:「附近哪裡有超市?」我說:「多走一個街口,應該有一間。你要買甚麼?」她說:「今晚的宵夜未有著落,你忘記了嗎?你說怕我不習慣,所以餐單中特別賞賜了宵夜給我。」「別老是把我說成惡魔,我是為你好。」她一個箭步跑到零食區,購物車中,放滿了不同味道的百力滋,我叮囑她:「誰告訴你減肥中可以吃百力滋?」她反駁:「你看清楚一點,我選的是無添加朱古力的,只是普通的餅乾條,一點也不膩。」我提醒她:「這可算是很多戰友最常墮入的高脂食物陷阱,只是半盒,已大約有158卡,熱量中有42%熱量來自脂肪。」
 

Bonnie自我安慰:「我通常一口氣幹掉一盒,不過總比吃曲奇餅好!」我拿起百力滋的營養標籤:「幹掉一包……即是吞了316卡,比一個蛋撻的278卡還要多,吃一盒,已攝取了一湯匙的油,我並非想嚇你,曲奇餅的脂肪大約45%左右,跟這些餅乾條的脂肪比例其實差不多。」

Bonnie恍然大悟:「噢!明白了。這樣的話,還是吃回曲奇餅,至少,肥也肥得值啊!」我氣憤問:「我每星期也有在個人面書專頁介紹低卡零食,你沒有看的嗎?」她說:「當然有,全部也有記下。」我沒好氣說:「記下又有何用?你又並非照做。」她說:「我的同事也是你的忠實讀者,也儲齊一套你的著作,但她每天亦仍然吃魚肉燒賣作早餐。」