祖兒說:「真的很希望在外國過生日!」Bonnie施施然答:「不困難啊!買張機票便可。」她說:「你可以隨時放假,當教師的,九月最忙碌!」我拿著葡萄牙的旅遊書說:「一天遊可以嗎?澳門也有外國風情,加點想像力,在葡國建築前拍照,恍如置身在里斯本,可暫時將工作壓力放低。」祖兒說:「你何時變得那麼正面?不過也算是個好提議,還可以到我最愛的海浪餐廳,吃我最愛的焗鴨飯,伴著那杯香甜的水果酒。」於是,我們一行五人,在祖兒生辰那天出發。
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首先,我帶大家吃我最愛的牛尾湯通粉,隨後到氹仔遊走,在水鴨街附近,碰上一間售賣葡國工藝品的小店,我對祖兒說:「找一份葡國小手信,作為送給你的生日禮物。」店內的工藝品實在令我目不暇給,我被多款沙甸魚造型的小碟和裝飾迷倒,店內更有不少沙甸魚罐頭,積奇提醒:「我們快會到葡萄牙,到時才買吧!」我說:「這次一定大出血,恐怕行李超磅呢!」Bonnie說:「時間不早了,我們要趕往吃午餐。」
我們乘計程車到位於河邊新街的海浪餐廳,壽星女祖兒興奮地說:「焗鴨飯!我來也!」司機將車停下來,我望著餐廳大門,好像上了鎖,門外貼上一張告示,我下車看個究竟,原來字條寫上「本餐廳今天休息」,祖兒面色一沉,司機說:「這幾天很多餐館因為山竹的影響,被迫停業,可能是颱風破壞了設施吧!你們想吃葡菜,我介紹另一間比這間還要好的給你。」
司機再帶我們回到起點,葡國餐廳位於氹仔的小巷中,名叫安東尼,我們下車,店內掛著很多獎項,積奇說:「原來這間是米豬連餐廳。」店內的裝潢很有葡國特色,我看著餐牌說:「祖兒你放心,這兒同樣有焗鴨飯和生果酒。」她悶悶不樂的:「試試看吧!」我再說:「太開心了,既有燒沙甸魚又有白烚椰菜,還有西洋炒蜆。」祖兒問:「你那麼愛沙甸魚,不怕痛風嗎?我媽媽五年前發現有痛風,已經沒有吃海鮮和椰菜花,甚至連豆腐也戒了,食物的選擇很少,這幾年瘦了一圈。」
我說:「沒錯。沙甸魚是高嘌呤食物,痛風患者應避免進食,但若然沒有痛風,身體是可以正常代謝嘌呤的。有些屬中嘌呤食物,如蝦、蟹、蜆等肉類,甚至是鴨肉,患有痛風間中吃也是可以的,每次不多於三両吧!很多人以為椰菜花不可沾,每次宜不多於半杯!豆腐也可間中吃,硬豆腐屬高鈣,當中的鈣質可幫助排走尿酸!」
這時候,食物也端上了,祖兒吃了一口焗鴨飯,試了西洋炒蜆,很激動地說:「太感動了!西洋炒蜆煮得出色,焗鴨飯也是一流水準。」我們也十分同意,我說:「旅行就是很多變數,一時間未如意,到頭來可能會有意外驚喜。」祖兒說:「下次一定要帶媽媽來一嚐炒蜆和鴨飯,算是短暫解禁吧!」